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【鼎级单一园】Achaval Ferrer Finca Mirador Malbec

近90年老藤,三棵树才能酿出一瓶的佳酿,底价大促,秒杀均价!

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【鼎级单一园】Achaval Ferrer Finca Mirador Malbec 2007


Finca Mirador是酒庄的三款旗舰单一园之一,用来酿造这款酒的葡萄种植于1921年,严格的筛选更是平均3棵树的果实才能酿造出一瓶酒,珍稀的老藤佳酿,抢手货!


这款酒各方面都极具表现力,WA 94分,WS 94分!香气迷人,口感复杂有层次,单宁细腻,呈现出橡木、异域情调的香料、黑莓、覆盆子的味道,收尾很长,回味隽永。


著名酒评家Robert Parker曾表示:Achaval Ferrer已经成为阿根廷的鼎级酒庄。


Wine Advocate的著名酒评家Jay S Miller评价:Achaval Ferrer是我认为阿根廷为数不多的,醉顶级的Malbec酿造商。它的malbec有着无可挑剔、近乎完美的平衡性,集中又浓郁,轻轻松松就有超过25年的陈年潜力。


Achaval Ferrer经过10年多的发展,获得了葡萄酒评论界的广泛好评。酿酒师Roberto Cipresso曾被国际权威期刊评定为阿根廷醉有潜力的酿酒师。酒庄另一款堪称鼎级的Malbec Finca Altamira更是已经连续三年入围葡萄酒世界权威杂志Wine Spectator的百大葡萄酒名单。

葡萄酒

品名Achaval Ferrer Finca Mirador Malbec 2007
产区Maipu/Mendoza/Argentina
品种100%Malbec
类型干红
酒精度数14%(仅供参考)
容量750ml
酿造工艺人工采摘,严格筛选,在新法国橡木桶中陈酿15个月
Tasting Notesfrom Wine Advocate:
紫色,有着烘烤类的新橡木桶香气、紫丁香、香料、黑樱桃和黑覆盆子的绝佳香气,口感充满优雅风格,香气鲜美,在背后有着很好的结构感,收尾比较长,大约有45秒。从2013至2022年间饮用都很好。
评分Wine Advocate 94/100
Wine Spectator 94/100
Stephen Tanzer 92+/100
饮用建议饮用温度:建议18-20℃饮用
陈年潜力:已进入适饮期,陈年潜力可至2022年
醒酒时间:建议醒酒2-3小时
配餐:适合搭配牛排、烤肋排、烤羊肉、野味、奶酪等

葡萄品种

Malbec 马尔贝克

马尔贝克是一款紫黑色葡萄品种用于酿造红葡萄酒。这款葡萄品种有粗旷的单宁,是法国波尔多产区法定六大葡萄品种之一。现在法国的主要种植地是法国西南产区CAHORS(卡奥斯),现为阿根廷最主要知名的葡萄品种之一,也渐渐在全世界范围内广泛种植。


在卡奥斯产区,又称之为(Auxerrois)或是(Côt Noir);在波尔多称之为MALBEC;在其它产区又被称为(Pressac).但在1956年的寒霜冻死了大约75%作物后,这款葡萄品种渐渐淡出了波尔多产区。尽管卡奥斯产区也遭受过同样的霜冻,但是马尔贝克依旧在此重新种植,常与梅洛,丹拿混酿出酒体丰满的酒品,也越来越多的酿酒师倾向酿造100%马尔贝克酒品。马尔贝克酿造的酒品一般呈墨汁般深红色,香气及口感浓郁。在波尔多经常与梅洛和赤霞珠混酿;在卢瓦河谷经常与品丽珠,佳美混酿;其它产区一般做成和波尔多相似的酒品。


马尔贝克是一款皮薄的葡萄品种,比赤霞珠或梅洛需要更多的日照及光热来成熟。在主要产区,一般为高脚杯式的种植方式(goblet system),一般维持在较低的产量6吨/每公顷。


该品种极易感染病害,对它伤害最大的病害为霜冻,易落果,霜霉病及其它真菌感染。但现代培育出来的克隆品种,和葡萄园科学的管理技术,已可大大的控制潜在的病害。


颜色: 深紫色


葡萄酒主要特点:


气候: 喜温暖气候


理想土壤:大多数土壤都可生长,最佳为石灰石


主要产区:阿根廷,智利,法国CAHORS


原产地:法国

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酒庄介绍

Achaval Ferrer 菲丽酒庄

菲丽酒庄(Bodega Achaval Ferrer)是一家位于阿根廷门多萨产区(Mendoza)的酒庄,专门生产红葡萄酒。该酒庄成立于1998年,由来自阿根廷的曼努埃尔•费雷尔米内蒂(Manuel Ferrer Minetti)、圣地亚哥•阿卡阀•陂雏(Santiago Achaval Becu)、马赛洛•维多利亚(Marcelo Victoria)、迪亚哥•罗所(Diego Rosso)和来自意大利方的提香(Siviero)、罗伯托(Roberto Cipresso)两队人马精心打造而成。他们怀着对大自然土地的崇高敬意,致力于酿制出国际顶级的葡萄酒。


菲丽酒庄的葡萄园位于海拔700米至1100的位置,拥有最佳的土壤,气候和灌溉条件,用以栽培最重要的马尔贝克(Malbec)品种。沙漠气候、贫瘠的土壤、温暖的白天和寒冷的夜晚形成的日间温差及安第斯山(Andes Mountain Range)熔化纯水的灌溉,成为了栽培红葡萄品种的最佳气候环境条件。


为了生产顶级的红酒,酒庄从葡萄园培育到葡萄酒装瓶,都完全由酒庄内部负责。酒庄愿意以高质量的顶级红酒来表达菲丽酒庄团队对葡萄酒的“高度热情”,因此,菲丽旗下每款葡萄酒都会获得不少酒迷的高度关注及收购意愿。


菲丽酒庄经过10年多的发展,已经获得了葡萄酒评论界的广泛好评。酒庄酿酒师(Roberto Cipresso)曾被国际权威期刊评定为阿根廷最有潜力的酿酒师,著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)曾表示,“菲丽酒庄已经成为阿根廷的顶级酒庄”。值得一提的是,菲丽酒庄的阿塔米洛顶级干红葡萄酒(Malbec Finca Altamira)已经连续三年入围葡萄酒世界权威杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒名单。 

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产区介绍

Maipu 迈普产区

迈普是阿根廷悠久的知名葡萄酒产区,拥有绝佳的种植环境,一致被认定为阿根廷最精华的葡萄酒产区。此地出产优质葡萄酒。
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大家说

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