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【世纪年份】Chateau Gruaud Larose Saint-Julien 2010

二级名庄,正品裸价!

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【世纪年份】Chateau Gruaud Larose Saint-Julien


二级名庄,世纪年份。国内一线进口商货源,品质保证!


Chateau Gruaud-Larose位于法国波尔多圣朱利安产区,1855年波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为15个二等列级酒庄之一(Second Growths)。


酒庄拥有82公顷葡萄园,深厚且排水性良好的砾石层很适合赤霞珠的生长,较为松散的土壤结构使得根系更容易向下延展。砾石层下为石灰质黏土,为葡萄提供需要的养分。酒庄种植了赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多及马尔贝克,是波尔多列级庄中唯一一个使用5个葡萄品种的酒庄。正牌使用的葡萄树龄约为45年。

葡萄酒

品名Chateau Gruaud-Larose 2010
产区Saint-Julien/Medoc/Bordeaux/France
品种Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
类型干红葡萄酒
容量750ml
Tasting Notesfrom Robert Parker:香气充满香料、泥土、灌木、红色醋栗和黑醋栗、甘草,甚至还能感受到一丝丝普罗旺斯的加里格气息,酒体饱满,单宁十足,是偏男性化的风格,后段口中依然有很多结实的单宁,收尾悠长。现在已经饱满、结实、丰富和令人印象深刻了,不过陈年几年表现会更好。
评分Robert Parker 93+/100
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 92/100
The Wine Front 94/100
James Suckling 96/100
Wine Spectator 93/100
Falstaff Magazin 93/100
Wine Enthusiast 95/100
La Revue du Vin de France 18/20
Tim Atkin 94/100
CellarTracker (58 notes) 93/100
Jean-Marc Quarin 92/100
Stephen Tanzer 92/100
饮用建议Parker建议饮用年份为2020-2040年,提前1小时开瓶醒酒,在16-18℃间饮用。

葡萄品种

Bordeaux Blend(Red) 波尔多混酿红

波尔多红葡萄混酿通常是指在法国波尔多地区,使用指定的葡萄品种酿制的红葡萄酒。指定的葡萄品种包括以下六种:Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot、Malbec和Carmenere。经典的波尔多红葡萄混酿以赤霞珠或梅洛为主要的葡萄品种,其它葡萄品种的比例总共占15%至50%。


很少有波尔多红葡萄混酿会由六种葡萄品种共同酿制而成,使用其中的三至四种葡萄品种进行酿酒更为普遍。波尔多红葡萄混酿通常品质优异,可能是酿酒商酿制的最好的酒。 在美国,贴有"Meritage"标签的葡萄酒也属于波尔多红葡萄混酿。不过后来也出现了许多未贴上“梅里蒂奇”标签的波尔多红葡萄混酿,这是因为酿酒商如要获得贴有"Meritage"的资格,必须加入Meritage协会,这意味着酿酒商要向该协会交钱,因此很多酿酒商放弃了这一标识。


很多新世界的葡萄酒也会按照自己的理解酿造属于自己的波尔多混酿,包括中国。

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酒庄介绍

Château Gruaud Larose 金玫瑰庄园

金玫瑰城堡被认为是19世纪第一个头等二级酒庄,也是圣朱里安法定产区系统悠久历史的象征。利用传统方法酿制,一款集优雅和强劲于一身的传统葡萄酒。自18世纪以来,金玫瑰城堡的葡萄酒质量以及价格始终保持统一标准。凭借其82公顷的葡萄园和长久以来的良好威望,赢得了她在梅多克地区所有伟大的葡萄酒中非凡的地位。 


1855年分级为二级酒庄的Chateau Gruaud Larose位于波尔多左岸Saint Julien, 城堡建筑于1725年便建立, 而1791年时才正式有了Gruaud Larose这个名字, 几百年来因财产继承以及买卖等过程, 城堡所有权分分合合, 1917年Cordier家族先买下当时一分为二的Chateau Gruaud Larose其中一半的所有权-Gruaud Larose Sarget, 并于1935买下令一半Gruaud Larose Bethmann, 直到此时Chateau Gruaud Larose终于结束百多年来的分裂, 在Cordier家族的致力经营之下, 也出现了极为精采的1961年份, 以及1962, 1966, 1970年等佳酿. 1970年开始酒庄引进新的技术团队, 由技术总监Georges Pauli领军, 1983年Suez集团入主, 1993年又转手到Alcatel Alsthom集团旗下, 引进计算机管理以及许多新科技, 并扩大厂房及更新酒窖设备, 使Chateau Gruaud Larose更为现代化, 1997年Merlaut家族入主, 现今庄主为Jean Merlaut, 1970年代开始虽然酒庄数度易主, 但仍由Georges Pauli执掌的技术团队负责酿酒。


Gruaud Larose自1781年便有82公顷的葡萄园并维持至今, 葡萄园下为深厚且排水良好的砾石层, 非常适合Cabernet Sauvignon生长, 较大的空隙适合葡萄树往下扎根, 砾石层下为石灰质黏土, 提供葡萄需要的养分, 也会使单宁在年轻时略显紧涩. Gruaud Larose种植57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot及2% Malbec, 是波尔多列级酒庄中唯一使用五个葡萄品种的酒庄. 现任技术团队坚持不使用任何化学药剂来栽培葡萄, 所有的葡萄在人工采收后还经过严格的手工挑选, 接着在橡木桶槽以及水泥槽中进行为期5个礼拜的酒精发酵, 酒庄使用淋汁法来汲取更多葡萄中的颜色以及单宁, 一军酒使用的葡萄树龄约为45年, 二军为25至30年者, 酿造法皆相同, 一军酒最后使用三分之一的新橡木桶来进行18个月的陈年, 二军酒则不使用任何新桶, 年产量(一军加二军)约50万瓶。


面积:82公顷


土壤:砾石层


葡萄品种:57%赤霞珠      30%梅鹿辄      7%品丽珠      4%小维多      2%马尔克白


平均树龄:一军酒45年,二军酒25-30年   


陈酿:18个月橡木桶陈酿,每年1/3新桶
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产区介绍

Saint-Julien 圣祖利安产区

圣朱利安的雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)是罗伯特•帕克(Robert Parker)和众多酒评人认为最有实力挑战一级名庄的二级酒庄之一。雄狮酒庄于1638年由蒙帝(Jean de Moytie)家族创建,最初命名为蒙帝山庄(Mont Moytie)。传至第二代时,该酒庄作为嫁妆转给了利奥维尔(Leoville)家族,后来改名为雄狮酒庄。在法国大革命期间,此酒庄被充公拍卖,分割成3块园地,其中的精华部分仍然由利奥维尔家族所有。余下的两块园地中的一块于1821年被英国移民休•巴顿(Hugh Barton)购得,后改名为“巴顿酒庄(Leoville Barton)”。另一块园地由波菲男爵购得,后改名为波菲酒庄(Chateau Leoville Poyferre)。因此,圣朱利安村出现了3家有“Leoville”一词的二级酒庄,不过在葡萄酒行家的心中,雄狮酒庄是其中最出色的。

当然,宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)也是该产区不容忽视的高品质酒庄。帕克评价说:“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平衡、优雅、卓越的,尽管它从来都不是圣朱利安最强健、最丰富或最有水果味的葡萄酒,但却适合陈年。”

该产区最有故事的酒庄当属被喻为“波尔多的凡尔赛宫”的龙船酒庄(Chateau Beychevelle)。1587年,酒庄当时的所有者为波尔多地区总督Due D’Epermon,他官运亨通,之后还成为了法国海军总司令,权倾一时,得到不少人的崇拜和尊敬。据说,往来船只路过该酒庄时,船上的人为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,敬礼未必能看见,因此船上的人会斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成了当地不成文的约定。船员们经过这里时都会大喊“Baisee-Voile”,意为“下半帆”。总司令听见后明白其意,非常喜欢,所以决定以一艘下着半帆的龙船作为酒庄的标志,并以象音词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄的名字。

圣朱利安除了拥有上述知名酒庄之外,还有大宝庄(Chateau Talbot)、金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose)和拉格喜酒庄(Chateau Lagrange)。
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大家说

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