酒云网 - 重庆云酒佰酿电子商务有限公司 旗下精品葡萄酒销售平台
上一页 下一页 放大镜

【鼎级供应】Bushmills 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey 2014 限量礼盒装

这就是爱尔兰威士忌的代表!21年陈酿,鼎级酒款!

喜欢:14
  • 选择数量: 预计发货时间:2019-02-19
  • 温馨提示 · 不支持7天无理由退货

微信扫一扫直接购买

【鼎级供应】Bushmills 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey 2014 限量礼盒装


2017年《威士忌圣经》年度醉佳单一麦芽威士忌!


爱尔兰威士忌的代表,“2013年度醉佳爱尔兰单一麦芽威士忌”,产量稀少,每年中国都是只拿到少的可怜的配额,赠送礼盒!


Old Bushmills酒厂的Bushmills 21年威士忌是少之又少,而且这款是2014年份限量版!基酒分别历经至少19年的波本桶和19年的雪莉桶的熟成,再混合进入马德拉桶中熟成2年,有着浓郁的黑巧克力和焦糖太妃糖的味道,同时释放的还有香料和干果的香味,这是一种精妙的味道。


爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)是一种只在爱尔兰地区生产,以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。


Old Bushmills(老布什米尔斯蒸馏厂)是世界上第一家持照运营的威士忌酒厂,是爱尔兰“醉”著名的威士忌酒厂!威士忌老餮们应该对老布什米尔斯多少有些敬仰吧,这家威士忌酒厂已经有400年历史了!


Bushmills在原料选择上,只选用百分之百发芽的大麦。蒸馏工艺上,坚持使用传统爱尔兰铜壶进行蒸馏,只采用产自美国肯塔基州、西班牙、葡萄牙和马蒂拉岛四地所产的木桶。

葡萄酒

品名Bushmills 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey 2014
产区Northern Ireland/UK
类型烈酒(单一麦芽威士忌)
酒精度数40%
容量700ml
酿造工艺经过三次蒸馏之后,基酒分别历经至少19年的波本桶和19年的雪莉桶的熟成,再混合进入马德拉桶中熟成2年。
Tasting Notes颜色:深琥珀色
香气:焦糖,太妃糖和黑巧克力
口感:丰富的果味和浓郁的葡萄干味,薄荷的清爽和浓郁的甘草收尾
饮用建议1.可以在室温下纯饮,等10分钟左右,待酒精挥发后品鉴;
2.可加入少许净水后饮用,对水的要求是不能含太多矿物质;
3.可加入冰块,例如球形冰块;
4.可搭配黑巧克力可作为餐后消化酒或是睡前酒;
5.饮用温度:室温即可,约20~25℃,不需要冷藏、冷冻;
6.放置酒款时,建议直放,避免阳光直晒,放置阴凉处;
7.威士忌开瓶后,如没有饮用完,将软木塞盖上后,可以放置1~3个月,香气与风味不会改变,但仍还是建议尽快饮用完。

产区介绍

United Kingdom 英国

英国本不是一个种葡萄的好地方,因为这里太冷也太潮湿。大约二千年前,英国在罗马人占领期间已经开辟了葡萄园。据说,葡萄就是由嗜酒的罗马人引进英国的。随后,入侵英国的盎格鲁•萨克逊人 (Anglo-saxons) 继承了这种传统,在天气比较和暖的南部地区广为种植葡萄。


根据 11 世纪英国诺曼底 (Norman )君主下令编撰的人口产业普查纪录《末日审判书》(Domesday Book) 的记载,在伦敦市中心的办公室布什大楼(Bush House) 附近的 Holborn (霍尔本) 区就有一些葡萄园。此时之葡萄园多属教会修道院产业,所产葡萄酒大多用于宗教礼仪,酒质普遍不是很好。


在近几个世纪,由于欧洲大陆气候适宜,法国、德国、葡萄牙、西班牙等地大量出产的各色葡萄酒纷纷进入英国市场,英国的酿酒业逐渐销声匿迹。


英国气候向来相对温和,没有欧洲大陆的炎夏与寒冬,为此,英国的葡萄园缺乏让葡萄得以成熟的阳光,没有足够的糖分酿制出美酒。数十年来,葡萄栽培都是拥有小牧场的富人退休之余的典型职业。


然而随着近些年的气候变暖,英国南部的日照时间增长,雨水减少,逐渐变得适宜葡萄生长,让英国的酒厂可以有葡萄酿制美酒,葡萄栽培已日益变得日趋规模和专业化了。


在英国食品标准局 (Food Standards Agency) 的葡萄酒标准处 (Wine Standards Branch) 正式注册的英国葡萄园数量,2006 年达到了 365 个。葡萄种植总面积从 793 公顷增加到了 923 公顷 (2280英亩)。过去三年里,酿酒葡萄种植面积增加了近三分之一。2007 年英国葡萄酒产量约为34000 万瓶。在英国种植的葡萄绝大部分是抗寒抗病能力强的德国杂交葡萄品种,如 Muller-Thurgau, Kerner, Scheurebe、Pinot Blanc、Huxelrebe、Dornfelder、Regent、Dunkelfelder 等。


英国目前葡萄种植区域主要集中在南部的丘陵地带,特别是英格兰、威尔士优良的白垩土质更适合酿造上好的起泡酒。英国种植商适时引进法国香槟酿造技术,使其生产的起泡酒声名雀起,越来越多的英国葡萄酒可以和法国葡萄酒媲美。而在几年前这些酒连英国人都不愿购买他们。


在 2006 年度的“国际葡萄酒暨烈酒竞赛 ”(International Wine and Spirit Competition) 中获得最佳香槟美誉的是英国南部西萨塞克斯郡(West Sussex) 的 Nyetimber 酒厂出产的 1998 年 Classic Cuvee。这一结果令垄断香槟酒生产的法国大为尴尬,英国也因此摆脱了不产葡萄佳酿的传统。


目前英国绝大部分高品质的葡萄酒集中在起泡酒上,其实,若单论地理条件和微型气候 (microclimate),英国很多地方都跟生产香槟的法国地区差不多,而且两国根本也只是隔英格兰海峡相望,当地与香槟省的白垩丘陵地类似,这对起泡葡萄酒酿造商而言是种植葡萄的有利条件。因此,英国可以生产获奖香槟酒,不足为奇。至于它们其他的葡萄酒还有相当长的路要走。


英国还生产一些世界著名的酿酒品种如:红葡萄酒 Carmenere、Merlot、Shiraz;白葡萄酒:Riesling、Muscat、Gewurztraminer。


英国虽然葡萄酒产业规模不大但却是葡萄酒消费和葡萄酒贸易大国,当年法国葡萄酒也是依赖于英国商人贩卖到全世界而闻名。2007 年英国葡萄酒市场销量为 8.72 亿升葡萄酒,相当于 11.6 亿瓶 750ml 葡萄酒,除本国的葡萄酒外,英国大量进口法国、德国、奥地利、澳大利、新西兰、葡萄牙、西班牙、意大利、美国、智利和南非等国的各种葡萄酒。

详情
大家说

共有10条评论

发货需求可直接在订单页面处理,微信关注“酒云网”随时联系微客服。评论区主要方便大家讨论交流酒款。

发表评论

本商品为拼单活动商品,仅限在论酒APP与手机酒云 网在线购买,微信扫一扫下方二维码即可发动好友一 起拼单,享好价买好酒!

微信扫一扫,去拼单!

扫描下载论酒APP购买

回页顶