酒云网 - 重庆云酒佰酿电子商务有限公司 旗下精品葡萄酒销售平台
放大镜

【优年旗舰】Felsina Berardenga Rancia Chianti Classico Riserva 2015

JS 95,WA 94,Vinous 94-97,CC产区扛鼎之作,经典旗舰款,超优年份!

喜欢:59
  • 选择数量: 预计发货时间:2019-02-28
  • 温馨提示 · 不支持7天无理由退货

微信扫一扫直接购买

【优年旗舰】Felsina Berardenga Rancia Chianti Classico Riserva 2015


JS 95,WA 94,Vinous 94-97分,CCR的扛鼎之作,品质绝对PK价格数倍的波尔多列级和超级托斯卡纳。且2015年是经典基安蒂(Chianti Classico)的超优年份,性价比高到没朋友。


Rancia是Felsina家的旗舰酒款,Chianti Classico Riserva中的扛鼎之作,Decanter评选的18款传奇意大利酒中唯一的Chianti Classico,意酒大神AG大神曾说品尝Rancia的经历让他终身难忘……传奇佳酿,必喝!


Rancia田园的名字起源于Rancia庄园,一个曾经位于Castelnuovo Berardenga的本笃会修道院,海拔400-420m,西南朝向,大约6.25公顷面积,Zui近栽种的植株都选自Rancia老藤,土壤由Castelnuovo Berardenga的石灰岩和galestro的泥灰岩为主,出产的第一个年份1983年。

葡萄酒

品名Felsina Berardenga Rancia Chianti Classico Riserva 2015
产区Chianti Classico/Chianti/Tuscany/Italy
品种Sangiovese
类型干红
容量750ml
酒精度14%(仅供参考)
酿造工艺去梗压榨后在28-30 ℃下进行浸皮发酵16-20天,定期进行泵送,不锈钢桶中进行苹果乳酸发酵,转移到225L旧橡木桶里陈酿18-20个月,瓶中培养6-8个月。
Tasting Notes from Wine Advocate:
2015 Chianti Classico Riserva Rancia是一款极具魅力但非常优雅的酒。浓郁和丰富是这款桑娇维塞的主旋律,其魅力在于其内在的优雅气质贯穿始终,特别是在这样的经典年份中表现更甚。砾石土壤增加了这款酒整体的清晰度和细节上的集中度,收尾待有一丝甜樱桃的成熟果香。
评分及获奖James Suckling 95/100
Lobenberg 95-96/100
Wine Advocate 94/100
Wine Spectator 94/100
Vinous 94-97/100
J. Robinson 17/20

International Wine Challenge, 2018: Commended
饮用建议饮用温度:建议16-18℃饮用
陈年潜力:已进入适饮期,可饮至2035年
开瓶:建议提前半小时开瓶醒酒
配餐:适合搭配奶酪,披萨,意大利面等

葡萄品种

Sangiovese 桑娇维塞

Sangiovese(在Corsica岛被称为Nielluccio)是一款黑色葡萄,在意大利的种植面积最广。在意大利,Sangiovese几乎就是Tuscany(托斯卡纳)红葡萄酒的代名词,也是最能反映Tuscany风土特征的葡萄品种。Sangiovesse也作为主要组成部分酿造一些伟大的意大利葡萄酒。


21世纪初,在意大利每10株葡萄藤就有一株是Sangiovese。Sangiovese的质量是公认的多变,尽管在20世纪80年代,随着酿酒技术的提高,Sangiovese的质量已经有了很大的提高。Sangiovese有很多克隆葡萄,因此在意大利本土有很多同义词。


优质Sangiovese葡萄酒因高酸、高单宁、口感平衡的特点广受赞誉。典型香气有黑樱桃和核果类香气,在发酵过程中也可能会产生番茄叶、干药草等第二层香气。橡木桶的使用越来越受到欢迎,可以给Sangiovese葡萄酒增添更为丰富的口感,如李子、野覆盆子等香气。


在Tuscany地区,Sangiovese是 Brunello di Montalcino地区DOCG级别的唯一法定葡萄。


Sangiovese更为现代化的典型之一被称为超级托斯卡纳,超级托斯卡纳突破传统,酿酒师可以使用任何葡萄酒品种和混酿比例,意大利本土葡萄(主要是Sangiovese)常见的混酿搭档有 Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、 Merlot以及Syrah。


在Tuscany以外地区,Sangiovese主要种植在Lazio、Umbria、Marche以及Corsica地区。在Corsica岛,Sangiovese被称为Nielluccio,有着区别于其他Sangiovese品种的玛基群落特色。(玛基群落是指一片灌木地,有着像松尾草、杜松、橡木等灌木。)此外,她在加州和澳大利亚也有种植,在炎热的气候下她高酸的特点是非常珍贵的。


所有的Sangiovese克隆葡萄都是缓慢成熟的葡萄,生长期长,跟早熟葡萄相比,用Sangiovese酿造的葡萄酒更为饱满强壮,可陈年。产量高,酸度高。但Sangiovese果皮薄,很容易在潮湿的环境下腐烂。


适合搭配的食物:意大利面、烤包菜小牛排、烤鸭、面包牛肉、鸡肝

详情

酒庄介绍

Felsina Berardenga 菲丝娜酒庄

Felsina Berardenga酒庄有着悠久的历史。在过去很长一段时间里,酒庄都是作为客栈为来来往往的行人提供住宿,店中的名酒“Rancia”(译为“兰斯”,路边客栈之义)就是为了纪念这一历史事实的。1966年,正值意大利葡萄酒业危机四起之时,多米尼克• 保基里亚•费尔西纳(Domenico Poggiali Felsina)买下了这家酒庄。酒庄占地490公顷,不过当时葡萄种植面积仅为2.5公顷,在随后的几十年里,多米尼克和其儿子巴普(Beppe)开始不断扩大葡萄种植面积,改善酿酒设备。直到20世纪70年代末,朱佩塞•莫佐科林(Giuseppe Mazzocolin)迎娶多米尼克的女儿歌莉娅(Gloria)后,开始主管家族业务,在酿酒学家弗兰克•巴纳贝(Franco Bernabei)的帮助下,酒庄才开始真正名扬海内外。


Felsina酒庄位于chianti classico产区的东南面,生产当地一流酒款,以平衡、可口著称。目前酒庄占地588公顷,其中葡萄种植面积达到94公顷。这里的土壤是chianti常见的Galestro土壤类型,石灰岩土质,土层丰富,富含矿物质,非常适合Sangiovese的生长。另外,酒庄还种植霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、特比奥诺(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)等葡萄。

详情

产区介绍

Chianti Classico 经典基安蒂优质法定产区

经典基安蒂产区(Chianti Classico)是意大利托斯卡纳大区的一个DOCG,位于托斯卡纳的中心区域。 Chianti Classico于1996年获得了DOCG称号。在这之前一直使用Chianti DOCG。这片产区是最初Chianti的产地,Classico的意思就是古老和原来的意思。为了和之后扩展的Chianti产区区分,才独立出来。

经典基安蒂(Chianti Classico)的酒瓶脖子标签上会贴上黑公鸡标签(意大利语;GALLO NERO),这是基安蒂地区生产者基金会,Consorizo Chianti Classico的象征,而只有该基金会会员才可生产 D.O.C.G. Chianti Classico。该基金会成立的目的是促进该地区的葡萄酒,提高产品质量和防止葡萄酒欺诈。自20世纪80年代以来,该基金会赞助古典基安蒂地区广泛的葡萄种植和葡萄酒酿造研究,特别是在葡萄克隆的研究领域。在基金会的“尚堤2000”计划资助下,在上个世纪的最后一个季度,已经有超过50%典地基安蒂经区的葡萄园在再重新植经改良的桑娇维塞克隆和改用现代化葡萄园管理系统。

Chianti Classico和Chianti Rufina两个子产区是Chianti地区皇冠上的明珠。

Chianti Classico必须使用80%以上的Sangiovese。不超过20%的Canaiolo,Colorino以及其他国际葡萄酒品种比如Cabernet Sauvignon和 Merlot也被允许使用. Trebbiano和Malvasia等白葡萄酒品种已经不允许加入Chianti葡萄酒。


详情
大家说

共有20条评论

发货需求可直接在订单页面处理,微信关注“酒云网”随时联系微客服。评论区主要方便大家讨论交流酒款。

发表评论

本商品为拼单活动商品,仅限在论酒APP与手机酒云 网在线购买,微信扫一扫下方二维码即可发动好友一 起拼单,享好价买好酒!

微信扫一扫,去拼单!

扫描下载论酒APP购买

回页顶