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【爆款清仓】Giuseppe Cortese Dolcetto d‘Alba DOC 2支套装

意大利名家,超赞性价比!

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  • 选择数量: 预计发货时间:2018-10-16

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【爆款清仓】Giuseppe Cortese Dolcetto d‘Alba DOC 2支套装


这款名家Dolcetto每支不到100元,小清新作为日常餐酒再合适不过!


Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja的2010年份在刚刚发布的Wine Spectator年度百大中位列37名!是意大利皮埃蒙特产区近年来升起的一颗星星。


WS通过大数据得出如下结论:


1. This is one of the most popular wines from the region (产区醉热门的酒款之一)

2. This wine represents very good value for money (这款酒性价比非常高)


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葡萄酒

品名Giuseppe Cortese Dolcetto d'Alba 2014
产区Dolcetto d'Alba/Piedmont/Italy
品种Dolcetto
类型干红
容量750ml
酒精度12.5%
酿造工艺不锈钢桶中发酵培养,瓶中培养3个月在上市
Tasting Notes迷人的宝石红色泽,带紫罗兰边缘,果香浓郁宜人,非常优雅,口感柔软和谐,简单明快,回味愉悦甘美,是性别比非常高的日常餐酒

葡萄品种

Dolcetto 多姿桃

Dolcetto是一款深红色的葡萄品种,主要种植在意大利北部皮埃蒙特。种葡萄在澳大利亚和美国都长得不错,但是意大利的皮埃蒙特毋庸主要种植葡萄品种的的DOCG子产区,比如Dogliani, Diano d’Alba以及Ovada附件的葡萄园等。Alba,Acqui以及Asti DOCG产区的Dolcetto也很不错。意大利语中"Dolcetto"的意思是"有点甜"。它是一款早熟的葡萄品种,是皮埃蒙特三大主要红葡萄之中最早熟的一种,比巴贝拉早2周收割,比内比奥罗(Nebbiolo)则早4周。现在也已经在美国,澳大利亚等地也有所种植。基本上把意大利皮埃蒙特的蒙费拉托丘陵视为它的起源地。也在意大利利古利亚产区(LUGURIA)少量种植,当地名字为ORMEASCO,常常用来酿造当地著名的Ormeasco di Pornassio葡萄酒。


Dolcetto所酿酒品果香浓郁,柔和,酸度低,主要的香气有黑樱桃,甘草,李子等以及回味中带有淡淡的杏仁苦味。虽然它的名字隐申为甜的意思,但大多数酒种还是干型葡萄酒。带苦。葡萄本身含有非常高的花青素,所以在葡萄酒酿造过程中只需要短时间浸皮就可以得到葡萄酒足够的颜色。一般Dolcetto在酿造后几个月就可以饮用,大多数酒庄把它做为年销售额度的一个缓冲产品,如同法国的薄若莱新酒和其特级产品。在90年代至21世纪初,Dolcetto会经常酿成酒体饱满,橡树味,酒精度高的酒品以迎合消费喜爱浓郁型葡萄酒的口感。


颜色: 深紫色   


葡萄酒主要特点


总体: 果香浓郁,柔和,酸度低


香气:黑樱桃,甘草,李子等以及回味中带有淡淡的杏仁苦味


主要产区:Piedmont(皮埃蒙特)


原产地:意大利

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酒庄介绍

Giuseppe Cortese 朱塞佩科特斯

Cortese家族葡萄的种植和酿造已经有三代人了,酒庄拥有一片面积为八公顷,被称作“sori”的葡萄园,位于Rabaja的中心地带。


整个葡萄园都是朝南和西南朝向,有着独特的微型气候,葡萄因此能达到最好的成熟度。酒庄非常尊重“terroir”,在酿造方法上,也是按照传统的酿造方法来酿造,但是使用先进的酿造技术,酒的风格复杂,优雅!

 
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产区介绍

Dolcetto d'Alba 阿尔巴-多赛托产区

Dolcetto d'Alba是Piedmont七大Dolcetto产地之一,1974年被授予DOC,产区涵盖了Cuneo省的25个村庄,也包括Asti省的Coazzolo村,有的葡萄园与Barolo,Barbaresco重叠。Dolcetto多种植在斜坡上,土壤是沙质土,钙质石灰土和凝灰岩。

Dolcetto d'Alba果味丰富,口感多汁,酸度较低,单宁适中,相比于其他地区出产的Dolcetto,Dolcetto d'Alba除了黑樱桃,甜香料,苦杏仁味,有更多薰衣草,紫罗兰花香。在意大利,人们会在餐厅点上一杯Dolcetto d'Alba,搭配餐前小吃,pasta。

Dolcetto d'Alba在年轻时饮用最佳,有一些色泽深浓,酒精度较高的Dolcetto d'Alba,有较长的陈酿潜力,随着陈酿,它甚至带有Gattinara或Barolo的影子,尽管口感远不如二者强劲。如果酒瓶上标注superiore,意味着必须经过14个月培养。


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大家说

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